Op racedagen speelt de juiste voeding en timing een grote rol. Onze renners laten niets aan het toeval over. Een goed ontbijt levert de benodigde energie en voorkomt maag-darmproblemen tijdens de koers, iets wat elke sporter wil vermijden. Iedereen kent immers het onaangename gevoel van sporten met een te volle maag. De sleutel? De optimale hoeveelheid koolhydraten op het juiste moment voor de koers. 

Je lichaam vertrouwt tijdens een training of koers voornamelijk op koolhydraten als brandstof, maar wist je dat je glycogeenvoorraden ’s nachts flink afnemen? Daarom is een goed ontbijt essentieel om je energievoorraad volledig aan te vullen en je prestaties te maximaliseren. De richtlijn is om 1-4 gram koolhydraten per kilogram lichaamsgewicht te eten in de 1-4 uur vóór je race. Hoe verder je maaltijd van de start af ligt, hoe groter je portie kan zijn, ook om maag-darmproblemen te voorkomen.

Voorbeeld: ‘Als je 2 uur voor de wedstrijd eet, streef dan naar +/- 2 gram koolhydraten per kilogram lichaamsgewicht’. Vergeet hierbij niet te hydrateren! Onze renners beginnen al vroeg op de dag met drinken om optimaal gehydrateerd aan de start te verschijnen. 

Voor een optimale energieboost kies je een licht verteerbare maaltijd en houd je vetten, vezels en eiwitten zo laag mogelijk om maagklachten te voorkomen. Wat eten de profs? Een favoriet is een havermout ontbijt met banaan, rozijnen, kaneel en een vleugje honing of agavesiroop – een heerlijke combinatie die snel energie levert zonder je spijsvertering te belasten. Klinkt lekker? Probeer het zelf met het recept onderaan de pagina! 

Of je nu een intensieve training op de planning hebt, een PR wilt verbreken of een lange rit gaat maken: het juiste ontbijt maakt het verschil. Wil je weten wat voor jou de beste start van de dag is? Ontvang een persoonlijk voedingsplan via de FoodCoach-app en start jouw race, net als de profs, met een winnende voedingsstrategie!